醋溜白菜—捷赛私房菜
醋溜白菜—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醋溜白菜—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜—捷赛私房菜。
菜式简介
这道菜的关键是主料的选择,最好选择白菜帮子,用刀片一下,片的薄一些,然后在出锅时加入醋,烹出醋香味。虽然操作简单,但味道确实是很不错的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜帮300克
- 辅助料
- 盐3克
- 油20毫升
- 醋20毫升
- 干辣椒2个
- 葱2段
- 水量20毫升