第二步:用玉米碎饭团捏出小鸡的脸和身体,海苔片剪出眼睛,用胡萝卜片剪出小鸡的嘴,翅膀和鸡冠。

第六步:将紫甘蓝对折成半圆包裹在脆皮肠外面做成花朵。

第五步:脆皮肠切花刀,在沸水中焯一下。

第一步:用剪刀将土司剪成汽车车身,胡萝卜切花片做轮毂,火腿肠切圆片。

第四步:紫甘蓝剪圆片,并对折剪细条。

第三步:西兰花焯水待用。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:技巧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米碎:适量 | 胡萝卜:适量 |
| 紫甘蓝:适量 | 西兰花:适量 |
| 土司:适量 | 海苔片:适量 |
| 火腿:适量 | 脆皮肠:适量 |
第二步:用玉米碎饭团捏出小鸡的脸和身体,海苔片剪出眼睛,用胡萝卜片剪出小鸡的嘴,翅膀和鸡冠。
第六步:将紫甘蓝对折成半圆包裹在脆皮肠外面做成花朵。
第五步:脆皮肠切花刀,在沸水中焯一下。
第一步:用剪刀将土司剪成汽车车身,胡萝卜切花片做轮毂,火腿肠切圆片。
第四步:紫甘蓝剪圆片,并对折剪细条。
第三步:西兰花焯水待用。
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