美味南瓜饼
美味南瓜饼是零零烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“美味南瓜饼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味南瓜饼。
菜式简介
老家带的南瓜，做起美味南瓜饼，外酥里糯很是好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜适量
- 糯米粉适量
- 玉米淀粉适量
美味南瓜饼的做法步骤
美味南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为用的月饼模做的，所以等平一下比较好，做出来的形状大小比较统一。
2、南瓜饼毕竟不是月饼，不能像月饼那么厚，不然煎的话费事。
3、大火油烧热后下锅有利于表面纹路的定型，小火慢煎有利于中间熟透，不至于外焦里生。
4、玉米淀粉根据需要加入，全部糯米粉的话吃的时候有点太粘了，容易粘牙。
5、煎的时候每一个分开点，不然容易粘在一起。
相关食材：南瓜