芹菜猪肉云吞
芹菜猪肉云吞是lcxhappy2004分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芹菜猪肉云吞”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜猪肉云吞。
菜式简介
芹菜馅的云吞,宝宝爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 芹菜250克
- 云吞皮300克
- 辅助料
- 葱花2勺
- 盐2匙
- 料酒2勺
- 花椒粉1匙
- 鸡蛋1个
- 香油3匙
- 油3勺
- 酱油2勺
- 糖1匙
- 姜沫2匙
芹菜猪肉云吞的做法步骤
芹菜猪肉云吞做法技巧/窍门/补充说明:
1·最好选香芹,叶子保留,香味更浓。
2·焯好的芹菜不可过凉水,一定要自然放凉。
3·肉馅可以提前一天弄好腌渍入味。
答配菜谱:猪肉与芹菜的做法