肉骨茶
肉骨茶是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉骨茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：750克 | 肉骨茶料包：1袋 |
| 盐：4克 | 蚝油：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 口蘑：4个 | 老抽：5毫升 |
| 大蒜：1头 | 水量：1600毫升 |
肉骨茶的做法步骤
肉骨茶做法技巧/窍门/补充说明：
1·食用时配油条，香菜段一同食用。