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番茄牛腩—自动烹饪锅食谱

做菜达人@捷赛私房菜
番茄牛腩—自动烹饪锅食谱是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“番茄牛腩—自动烹饪锅食谱”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛腩—自动烹饪锅食谱。
番茄牛腩—自动烹饪锅食谱

菜式简介
  这道菜就是用番茄的酸味来中和牛肉的腥味,这两种食材也是比较经典的搭配,如果觉得番茄味道不足,可以适量加一些番茄酱来增香。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
牛腩750克
芹菜50克
洋葱50克
番茄酱100克
8克
大料2个
料酒15毫升
辅助料
番茄400克
胡萝卜50克
黄油20克
冰糖20克
香叶1片
胡椒粉2克
水量1200毫升

番茄牛腩—自动烹饪锅食谱的做法步骤

番茄牛腩—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:

1·牛肉缩水严重,切块时不宜小于5厘米;
2·可根据个人口味,适量增减糖的用量;
3·如果出油太多,可以适当撇出一些油;
4·如果最后汤汁不够粘稠,可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”。

菜谱标签:热菜
相关食材:牛腩番茄

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