趣多多饼干(巧克力软曲奇)
趣多多饼干(巧克力软曲奇)是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“趣多多饼干(巧克力软曲奇)”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的趣多多饼干(巧克力软曲奇)。
菜式简介
超爱风行全球的趣多多小饼干,她满载着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“满口香浓巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇,成就了绝佳美味组合,口感醇香四溢,意犹未尽!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油60克
- 红糖30克
- 细砂糖20克
- 蛋25克
- 巧克力豆50克
- 辅助料
- 小苏打1/8小勺
- 盐1/4小勺
- 香草精1/4小勺
- 可可粉5克
趣多多饼干(巧克力软曲奇)的做法步骤
趣多多饼干(巧克力软曲奇)做法技巧/窍门/补充说明:
学而食习之
1,曲奇烤的时间不要过长,否则水分被烤干就是失去软曲奇的特色。烤好的曲奇,冷却后密封保存。
2,可可粉加进去,很难从饼干颜色来判断是否烤熟,一般是制品飘出香味两三分钟后,基本可以关火
相关食材:巧克力