花朵棉花糖
花朵棉花糖是如莲静心分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“花朵棉花糖”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花朵棉花糖。
菜式简介
过节去看一个朋友，她家的小家伙喜欢吃糖，以前送过一次我做的棉花糖，这次电话里问我是不是又做了给她，刚好上次买的材料还有，于是又做了一次。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 吉利丁片2片
- 蛋白54克
- 细砂糖20克
- 柠檬汁3-4滴
- 辅助料
- 细砂糖74克
- 水饴94克
- 水42克
- 进口色素适量
花朵棉花糖的做法步骤
花朵棉花糖做法技巧/窍门/补充说明：
挤的时候上面会有一些小的尖尖，一会慢慢会消掉的，裱花袋的口不要剪得太大，要一次性挤完一个，轻轻取出，中途取出很容易翻掉，因为打发后这个很轻。
相关食材：棉花糖