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波士顿蛋糕

做菜达人@吾爱烘焙
波士顿蛋糕是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“波士顿蛋糕”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的波士顿蛋糕。
波士顿蛋糕

菜式简介
  波士顿蛋糕虽没有华丽的外表做装饰,但它的口感依旧想甜,让人怀念它的味道

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉65克
牛奶45克
色拉油45克
细砂糖30克
蛋黄80克
辅助料
蛋清100克
柠檬汁3克
细砂糖60克
夹心:奶油200克
蔓越莓干适量
白砂糖(加入奶油中打发)15克
糖粉(晒蛋糕表面)适量

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