【玛格丽特饼干】—烘培新手上路必做的美味小饼
【玛格丽特饼干】—烘培新手上路必做的美味小饼是Hqq美味人森分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【玛格丽特饼干】—烘培新手上路必做的美味小饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【玛格丽特饼干】—烘培新手上路必做的美味小饼。
菜式简介
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点名称。
因为是烹饪和烘培的新手,做饼干之前在网上查了很多资料,因为它的美味和易上手,选择了这款饼干作为我烘培之旅的首发。结果果然没有让我失望,入口即化,香味绵长。老公都赞不决口,增加了我的烘培信心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉100克
- 黄油100克
- 熟蛋黄100克
- 辅助料
- 糖粉40克
- 盐1克