黄油柠檬饼干
黄油柠檬饼干是不爱野孩子分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄油柠檬饼干”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄油柠檬饼干。
菜式简介
极简的食材因为柠檬的加入使得口味变的极其奢华!黄油饼干也不再腻味,酸酸甜甜的很是清新!适合做下午茶点!
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 总统牌无盐黄油63克
- 糖粉46克
- 柠檬皮碎5ML(去白芯的丁)
- 辅助料
- 低筋面粉100克
- 新鲜榨取柠檬汁15ML
- 食用精盐1·25ML
黄油柠檬饼干的做法步骤
黄油柠檬饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖粉不用买现成的也可以自己在家做,100克白砂糖和3克玉米淀粉一起放进电动研磨机,研磨成细腻的粉面状,装袋即可。
2、第六步把面团滚圆成圆柱形的步骤,面团会比较粘手,操作时可以带上一次性手套,或把面团放在冰箱冷藏室里冷藏一会。
答配菜谱:柠檬与黄油的做法