香辣腐竹—捷赛私房菜
香辣腐竹—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣腐竹—捷赛私房菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣腐竹—捷赛私房菜。
菜式简介
腐竹又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹300克
- 辣椒6个
- 盐2克
- 大料3个
- 酱油5毫升
- 油20毫升
- 辅助料
- 辣酱15克
- 冰糖8克
- 香叶11片
- 花椒10粒
- 老抽5毫升
- 水50毫升