原味曲奇-不一样的曲奇
原味曲奇-不一样的曲奇是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“原味曲奇-不一样的曲奇”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味曲奇-不一样的曲奇。
菜式简介
这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉95克
- 玉米淀粉20克
- 蛋黄1个
- 辅助料
- 玉米油60克
- 白砂糖30克
原味曲奇-不一样的曲奇的做法步骤
原味曲奇-不一样的曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1,有绵白糖尽量不要用砂糖。2,烙制时间,需要根据饼干坯的厚薄,和火候大小。3,烙时用小火。4,原配方:黄油75克,糖粉35克,全蛋液30克,低粉115克。
菜谱标签:甜品