宫保茭白
宫保茭白是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“宫保茭白”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保茭白。
菜式简介
宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴,用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致,搭配米饭很不错喔!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白400克
- 辣椒15根
- 葱1根
- 淀粉8克
- 油40毫升
- 醋30毫升
- 花生米50克
- 水量50毫升
- 辅助料
- 老抽5毫升
- 白糖25克
- 红油豆瓣酱15克
- 大蒜2瓣