你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋
你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋是小月亮MM分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋。
菜式简介
我的童年,还不流行圣诞节,更不知道圣诞老人是什么东西,印象中是上了初中,看到大商场里的装饰,才渐渐有了概念。可爱的雪人,麋鹿、圣诞树、大花环,最重要的是,听说这天有个叫圣诞老人的爷爷会给你送礼物!于是,我爱上了这个下着大雪、红绿相间,但不显俗气的日子。
但是!生活在四季如春的昆明,你是看不到所谓的鹅毛大雪的,能给你铺上一小层,也是这几年气候变化才能看到的。尽管如彼,我还是对这个节日充满了期待,充满了热情,充满了幻想。
那么,我们就来把这个伴随我多年的 心中的幻想实现吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉250克
- 黄油50克
- 水30克
- 红糖粉25克
- 糖粉50克
- 蜂蜜35克
- 鸡蛋35克
- 肉桂粉约1·25克
- 姜粉5克
- 辅助料
- 鸡蛋10克
- 水20克
- 蛋白20克
- 糖粉150克
- 柠檬汁5克
- 食用色素适量
你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋的做法步骤
你的童年,也这样么-圣诞姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果你没有精美的圣诞小物模具,也不要紧,我们也可以画,还可以打印嘛(我就是这么省模具钱滴)
2、涮和不涮的区别,就是烤出来有无光泽,偶偷懒没涮
3、记得要做屋子的底板哦,先粘屋子四面墙,完全牢固后再粘屋顶烟囱
4、烤的时候,大的小的分开烤,这样不会大的没烤熟,小的已经糊了
5、面皮如果太薄,请适当调整温度和时间,不然就糊了