水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）
水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）是寂静不语分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）。
菜式简介
一进入12月份，想必各位爱好烘焙的同学都开始忙碌起来了，做蛋糕，做姜饼屋，送亲戚，送朋友。。。外面买的礼物虽然也很漂亮，却总是少了一份心意，不如自己动手，做一些新奇可爱的小礼物，好玩又好吃，保证让收到礼物的人惊喜不已。今年使用的是来自挪威的升级版姜饼配方，不同于网上基本用红糖和蜂蜜调制的版本，味道基本等同于超市现成的姜饼口味~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 含盐黄油150克
- 糖浆90ML
- 细砂糖1DL
- 淡奶油1DL
- 丁香粉1/2茶匙
- 姜粉1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/3茶匙
- 肉桂粉2茶匙
- 泡打粉1茶匙
- 低筋面粉450克
- 蛋白1个
- 糖粉100克
- 辅助料
- 彩色糖针适量
水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）的做法步骤
水杯姜饼屋（姜饼屋的迷你版~）做法技巧/窍门/补充说明：
这个配方大概能做900多克的面团，除了迷你姜饼屋，还可以烤一些其他样式的小饼干。
喜欢大一些的姜饼屋的tx，可以参考我去年的成品 http://home·meishichina·com/recipe-157135·html