薯泥核桃酥球
薯泥核桃酥球是飘雪厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“薯泥核桃酥球”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的薯泥核桃酥球。
菜式简介
这是我自己瞎琢磨做的小点心，甜甜的薯泥加上香脆的核桃仁，再裹上一层面包糠，外皮脆脆的，里面带点酥松，带点软绵，反正口感很不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯泥150克
- 低筋面粉170克
- 核桃仁40克
- 辅助料
- 油10克
- 糖20克
- 鸡蛋1个
- 无铝泡打粉1克
- 小苏打1克
- 面包糠适量
薯泥核桃酥球的做法步骤
薯泥核桃酥球做法技巧/窍门/补充说明：
面糊很粘手，所以一开始不必搓的很圆，等裹上面包糠后再整圆。