西红柿牛肉汤
西红柿牛肉汤是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“西红柿牛肉汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿牛肉汤。
菜式简介
西红柿牛肉汤的简化版，但是同样好喝。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛胸200克
- 西红柿3个
- 开水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 番茄酱2汤勺
- 香菜适量
- 黑胡椒碎适量
- 生粉适量
- 料酒2汤勺
- 姜片3片
西红柿牛肉汤的做法步骤
西红柿牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮牛肉时间不宜过长，否则牛肉会变老。如果不是用砂锅的话，最好煮至牛肉熟了再关火。
2·最好是用牛里脊肉，比较嫩。（我是做红烧牛肉剩下的，比里脊肉稍微老了点）
3·砂锅烧热了，一定要加开水，否则小心砂锅会裂。
答配菜谱：西红柿与牛肉的做法