番茄豆腐鸡蛋打卤面
番茄豆腐鸡蛋打卤面是晨原分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄豆腐鸡蛋打卤面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄豆腐鸡蛋打卤面。
菜式简介
西红柿、豆腐和鸡蛋的搭配非常适合女性的一道食物,不但有美白养颜的作用,还有降低乳腺癌的风险,更是更年期的“保护神”,具有补益清热养生之功效。不过要注意的是胃不好的人要少吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面250克
- 西红柿1个
- 豆腐200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 植物油200ML
- 葱50克
- 姜30克
- 蒜50克
- 花椒50克
- 鸡精30克
- 糖50克
- 盐50克
- 料酒1汤匙
番茄豆腐鸡蛋打卤面的做法步骤
番茄豆腐鸡蛋打卤面做法技巧/窍门/补充说明:
如果喜欢酸味可以多放一个西红柿。