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圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干

做菜达人@东营小英子
圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干是东营小英子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较神级的菜式。“圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干”制作过程分33个步骤,作者提供了32张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干。
圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干

菜式简介
  每年一进入12月份,你就会看到各大商场、饭店、茶餐厅、沿街店面都已经充满了浓郁的圣诞气息,挂满礼物盒的圣诞树,圣诞老人,到处可见比比皆是,不由你还记不记得这个洋节日反正圣诞节就要到来了!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度神级
主材料
无盐黄油75克
低筋面粉135克
糖粉100克
全蛋液30克
翻糖材料干佩斯适量
蛋白14克
柠檬汁几滴
辅助料
食用色素(红绿橘粉蓝紫个少许)

圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干的做法步骤

圣诞节的礼物—圣诞糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明:

小英子心语
1、饼干从烤箱拿出来以后,凉了以后才可以操作
2、做好的放在装饼干的盒子或袋子中,更可以延长保质期。
3、翻糖胶水就是用少许的翻糖膏加入适量的开水化开即可
4、做好的饼干室温存放不要放入冰箱,水气会让饼干受潮,也很容易让别的东西和饼干串味。

相关食材:糖霜

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