全奶蛋黄椰蓉排包
全奶蛋黄椰蓉排包是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“全奶蛋黄椰蓉排包”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全奶蛋黄椰蓉排包。
菜式简介
全奶排包,我用了鸡蛋黄和椰蓉调成酥粒和面包搭配,小小的创意给我的面包带来极大的吸引力。一小烤盘的排包就在一阵阵称赞声中被消灭,做美食,享受的就是这个结果,有欢乐,有分享。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉200克
- 牛奶80克
- 全蛋液50克
- 玉米油20克
- 糖30克
- 酵母2克
- 盐2克
- 辅助料
- 黄油15克
- 椰蓉20克
- 蛋黄2个
全奶蛋黄椰蓉排包的做法步骤
全奶蛋黄椰蓉排包做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。注意观色,颜色深加盖锡纸。
我和面用的是玉米油,和椰蓉和蛋黄用的是黄油。可以都用黄油来操作。随意。这里我没有放糖,喜欢甜一些的可以放点糖调味。
答配菜谱:椰蓉与蛋黄的做法