手抓饼
手抓饼是聚味轩~W分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“手抓饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抓饼。
菜式简介
源于台湾的小吃--手抓饼,愈来愈受人们的青睐,当然我也喜欢,大街小巷小吃摊上总有它的身影。最近在商场速冻区看见有卖现成的面饼,结果买了一包回家做,馅料放了自己喜欢吃的,感觉自己做的,料很足且卫生!您不妨也试试。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 速冻面饼1块
- 里脊肉2块
- 生菜适量
- 鸡蛋2个
- 腊肠1条
- 色拉油适量
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 沙拉酱适量
- 面粉2汤匙
- 面包糠2汤匙
- 酱油1茶匙
- 黑胡椒粉适量
手抓饼的做法步骤
手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:
1.里脊肉也可以换成培根、牛肉、鸡肉等
2、煎面饼的时候要用小火,可以用铲子压压饼,这样,做出来才不会硬
3、视个人喜好番茄酱也可以改用甜辣酱或其他酱料