简单汤品----去燥银耳肉丝汤
简单汤品----去燥银耳肉丝汤是雪峰儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“简单汤品----去燥银耳肉丝汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单汤品----去燥银耳肉丝汤。
菜式简介
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益之功效。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。
这款银耳汤简单营养，味道也不错，吃起来软软糯糯。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 银耳1朵
- 精肉100克
- 香菜半棵
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
简单汤品----去燥银耳肉丝汤的做法步骤
简单汤品----去燥银耳肉丝汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、先把银耳提前浸泡（冬季可用温水），然后洗净杂物。一次不要泡多了，够一次吃完即可。
2，品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。
相关食材：银耳