牛肉萝卜锅贴
牛肉萝卜锅贴是阿喵的私人小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“牛肉萝卜锅贴”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉萝卜锅贴。
菜式简介
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”即使在蔬菜种类繁多的冬天，北方人依然对萝卜情有独钟。炖、炒、生吃，还可以包馅儿。牛肉萝卜锅贴搭配清粥小菜，暖融融的惬意。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉糜300克
- 饺子皮一沓
- 绿萝卜一个
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 葱花适量
- 姜粉适量
- 油适量
- 芝麻适量
牛肉萝卜锅贴的做法步骤
牛肉萝卜锅贴做法技巧/窍门/补充说明：
1 如果牛肉太瘦，就参进去少许的猪五花。2 没有电饼铛可以用平锅，只不过需要加入没过锅贴一半的凉水煎。3 牛肉和萝卜比例掌握好，萝卜稍微多点味道更鲜。
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法