儿时最爱的老朋友--扬州炒饭
儿时最爱的老朋友--扬州炒饭是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“儿时最爱的老朋友--扬州炒饭”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿时最爱的老朋友--扬州炒饭。
菜式简介
蛋炒饭据说是西域少数民族的一种吃法。从古代流传至今；不分南北差异；鸡蛋炒饭好像却能够将南北文化融合在一起。鸡蛋炒饭虽然是日常极为普通的食物，也是人们处理剩饭的好方法，并且可以无师自通学会，鸡蛋炒饭的确有发挥的空间；可以让人研发出五花八门的花样。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭100克
- 火腿肠1个
- 胡萝卜100克
- 精盐1勺
- 鸡精1勺
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 豌豆50克
- 葱花5克
- 油1勺
- 胡椒粉1勺
儿时最爱的老朋友--扬州炒饭的做法步骤
儿时最爱的老朋友--扬州炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
卖萌的柠檬7：肠胃不好的人群，适量吃蛋炒饭；并且米粒不要用油炸的太硬。那样不容易消化。
卖萌的柠檬7：蛋不要比饭还多；那样不会好吃的。