雪菜鲳鱼土豆汤
雪菜鲳鱼土豆汤是香橙可米露分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“雪菜鲳鱼土豆汤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜鲳鱼土豆汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼适量
- 雪菜适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 稻米油适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
雪菜鲳鱼土豆汤的做法步骤
雪菜鲳鱼土豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
PS：
1·土豆不容易熟，所以先在热水里略煮片刻。
2·鱼要先煎一下，再放热水，汤更美味鱼肉更鲜嫩。
3·鱼容易熟，不用煮太久，煮久盛的时候容易破坏鱼形。
答配菜谱：雪菜与土豆的做法