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菌菇双丸汤

菜谱编号:169-294
菌菇双丸汤是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇双丸汤”。
菌菇双丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤

菌菇双丸汤主厨:清荷荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼丸:适量肉丸:适量
白玉菇:适量菠莱:适量
辅助料用量
火锅汤料:1包--

菌菇双丸汤的做法步骤

  • 第二步:用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞·
  • 第四步:备好双丸,白玉菇洗干净·
  • 第八步:然后再加入菠菜煮熟·
  • 第三步:菠菜择好洗净·
  • 第五步:白玉菇在锅内,用开水焯-下沥干水·
  • 第一步:准备火锅汤料
  • 第七步:水开后放入鱼丸·肉丸,白玉菇稍煮·
  • 第九步:出锅装入汤碗即好·
  • 第六步:锅内放清水,放入全部火锅料·
  • 菜谱标签:汤类

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