苦瓜煎鸡蛋
苦瓜煎鸡蛋是冷月涯分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜煎鸡蛋”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜煎鸡蛋。
菜式简介
最讨厌吃苦瓜,实在受不了那苦苦的味道!
而且身边人大多人都难于接受这个苦味……。
不过对于我来说,不喜欢吃并不代表不去吃它。可是也没有办法去接受自己不喜欢的味道,所以每一次总喜欢去想办法把有些食材不被喜欢的部分掩盖掉,让它变得可爱起来。
苦瓜煎鸡蛋是我能够接受苦瓜的其中一种做法。在鸡蛋的包裹下,能用鸡蛋的香味掩盖苦瓜的苦味。
讨厌苦瓜苦味的朋友可以试着尝试一下这种做法!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1个
- 辅助料
- 鸡蛋3个