猪心炖鱼胶
猪心炖鱼胶是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪心炖鱼胶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次用猪心来炖鱼胶,真的很不错,比放肉或猪骨都香,而且不油腻,加了少许石斛,味道更清香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪心:半个 | 鱼胶:适量 |
石斛:少许 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
猪心炖鱼胶的做法步骤
相关食材:猪心