老式面包
老式面包是恬萝姑娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老式面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式面包。
菜式简介
昨天去展会见到了不老的女神赵雅芝!!!我离的大概也就五米不到样子,真的看上去超级年轻,不是那种刷了厚厚一层粉底才能勉强遮住皱纹的样子,太美啦!
话说想起面包界也有个不老的传奇,但是却偏偏取了一个很老式的名字——老式面包。我小时候吃过,妈妈小时候也出过,现在街上依然还有卖,真的是个不老的传奇啊!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉210克
- 低筋粉90克
- 砂糖96克
- 奶粉24克
- 食盐7克
- 鸡蛋90克
- 水54克
- 黄油72克
- 辅助料
- 高筋粉240克
- 低筋粉60克
- 砂糖24克
- 酵母6克
- 水120克