棒棒曲奇
棒棒曲奇是anjolee分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“棒棒曲奇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棒棒曲奇。
菜式简介
前几天在做可以吃的盆栽蘑菇挞时,多出来了一些面团,我就将这些面团做了一些曲奇饼,考虑到家里小朋友都是好新鲜,就做了这款棒棒曲奇,这个棒棒曲奇不像黄油曲奇那么口感单一和油腻,吃起来能品出一些巧克力的味道,味道也是极好的,最主要是小朋友看着开心,吃着开心
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 黄油80克
- 全蛋液25克
- 糖粉60克
- 低筋面粉2130克
- 黄油280克
- 全蛋液225克
- 糖粉260克
- 辅助料
- 巧克力粉220克
棒棒曲奇的做法步骤
棒棒曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个面团可以做曲奇,口感一样好
2、糖粉一定要先与黄油混全,要不就会很容易将糖粉打飞
3、每个人喜欢的棒棒糖花纹都不一样,自己可以自动更改和创新
菜谱标签:烘焙