早餐秘笈之家常疙瘩汤
早餐秘笈之家常疙瘩汤是我家小饭桌分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“早餐秘笈之家常疙瘩汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐秘笈之家常疙瘩汤。
菜式简介
早上10分钟,就能完成一份热乎软烂入口的浓香疙瘩汤,这个季节最好的选择,暖心暖胃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 青菜适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 蒜适量
早餐秘笈之家常疙瘩汤的做法步骤
早餐秘笈之家常疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
面疙瘩各地有不同的做法,比如在面粉碗中加入少量水调成疙瘩后再入汤汁、或者将面活成面团揪面皮入锅、我这里用的方法是为了使面疙瘩更软烂,并且汤汁可以有一定的糊状,适合秋冬暖胃;大家根据自己喜好调整哦;