星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝
星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝是李星月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝。
菜式简介
这道菜出锅较快,火小了肉的质感会很绵,所以一定记得用大火。快炒快出锅·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 眉毛肉100克
- 辅助料
- 干木耳50克
- 泡辣椒25克
- 泡姜25克
- 大葱20克
- 花椒6粒
- 老姜适量
- 调味料
- 郫县豆瓣20克
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 水豆粉适量
- 胡椒面适量
- 老抽适量
星月私房菜----泡椒木耳炒肉丝的做法步骤
答配菜谱:泡椒与木耳的做法