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很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为

美食达人@珊珊167261
很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法

菜式简介
  很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
面条200克
辅助料
鸡蛋2个
适量
1根
大蒜适量
味极鲜适量
蚝油适量
适量

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤

第一步:准备好食材

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(一)

第二步:把大蒜,葱切好备用

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(二)

第三步:把鸡蛋煎好,用铲子弄碎然后加入少量盐入味

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(三)

第四步:把面条用水煮 熟捞出 备用

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(四)

第五步:煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(五)

第六步:加入少量蚝油

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(六)

第七步:然后加入炒好的鸡蛋

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(七)

第八步:用筷子拌均匀再加入葱花即可

很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为的做法步骤图(八)
很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为做法技巧/窍门/补充说明:

1·因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦
2·因为是晚餐所以加的油很少,这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。

相关食材:鸡蛋面条

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