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五味果茶-秋冬款

做菜达人@hairuisong
五味果茶-秋冬款是hairuisong分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“五味果茶-秋冬款”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五味果茶-秋冬款。
五味果茶-秋冬款

菜式简介
  适宜秋冬的果茶。
  补血行气、滋颐润颜、健脾润肺、生津护肝。(喝的方法详见步骤15)
  大枣:
  性味:甘、温。
  归经:归脾、胃经。
  功能:补中益气,养血安神。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。滋润肌肤,益颜美容。
  
  山楂:
  性味:酸甘,微温。
  归经:入脾、胃、肝经。
  功能:消食健胃,行气散瘀。
  枸杞:
  性味:甘,平。
  归经:入肝、肾经。兼入肺经。
  功能:养肝,滋肾,润肺。滋补肝肾,养肝明目
  
  玫瑰:
  性味:味甘微苦、性微温。
  归经:归肝、脾、胃经。
  功能:柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。
  
  桂花:
  性味:辛,温。
  归经:入肺、大肠经。
  功能:养颜美容,舒肝理气、醒脾开胃,生津、散痰、平肝,胃寒胃疼、口臭、视觉不明。是上等的饮料。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
大枣15粒
枸杞5ML
桂花10ML
蜂蜜铺满容器1CM厚度左右即可
辅助料
山楂干片20ML
玫瑰20ML
红糖2勺

五味果茶-秋冬款的做法步骤

五味果茶-秋冬款做法技巧/窍门/补充说明:

注意事项:
1·蒸的时候最好全都放在玻璃碗里面蒸
2·全部做好后存储的容器必须是玻璃,盛放之前入蒸锅中蒸一遍,杀菌除水气,蒸好的玻璃碗很快就会干,不用再用纸巾擦
3·家里没有小秤,只能拿那个20ml的小圆玻璃碗来衡量所有的食材。大枣15粒切好后也刚好盛满,玫瑰、山楂也是盛满就好,桂花10ml,放多了会苦,枸杞5ml也就很多了,量我是这样计算的,比例是刚好的

菜谱标签:甜品饮品

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