松仁玉米
松仁玉米是Jackey猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“松仁玉米”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松仁玉米。
菜式简介
朋友送了一斤松子仁,这下可美了,可以做到面包里,蛋糕里,饼干里,还可以炒菜吃,满口香香滴,很好味道哟。这松子仁呀,不光是一味食材,还是一味很重要的中药材,经常食用可健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值,并且还有补肾益气、养血润肠的作用,经常食用,还可以缓解便秘哟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米1根
- 松子仁80克
- 辅助料
- 青红椒20克
松仁玉米的做法步骤
松仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:
1·甜玉米本身就已经足够甜度了,不过感觉还是再甜点口感更喜欢,所以在焯烫的时候,水里放了点甜,能更好地带出玉米里的甜味。
2·再次下锅翻炒时,快进快出,无须久炒,除了那一点点的青红椒,其余都是成熟的食材。
3·松子仁如果吸收了水份,容易受潮失去香脆的口感,所以易出锅后洒于表面,这样吃起来就香啦。
相关食材:玉米