蒜片乳瓜
蒜片乳瓜是胖妞的胖妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜片乳瓜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜片乳瓜。
菜式简介
天气越来越冷，树也黄了，山也灰了。黄瓜嫩绿、脆爽，也算冬日里的小清新，酸甜咸香。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄瓜5根
- 干辣椒3个
- 白糖2克
- 味精1克
- 辅助料
- 蒜4瓣
- 食盐2克
- 白醋少许
- 芝麻少许
蒜片乳瓜的做法步骤
蒜片乳瓜做法技巧/窍门/补充说明：
一定要提前放盐杀杀，不然黄瓜不容易入味；其次是浇上热油后再放味精。