蔓越莓司康
蔓越莓司康是追逐阳光分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓司康”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓司康。
菜式简介
蔓越莓司康,承载着一种浓浓的英国范儿,食用时可以搭配果酱或奶油,并佐以上好的伯爵红茶来使其达到最佳的口感,是最棒的英式下午茶。而且做起来实在简单,简单而又好吃,外表微脆,而里面很柔软,融合了派的酥松和蛋糕的软润,让味道与口感完美结合到极致
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糖粉15克
- 黄油25克
- 盐0·8克
- 蛋黄10克
- 牛奶20克
- 低筋面粉90克
- 泡打粉3克
- 辅助料
- 蔓越莓40克