黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是樨儿小厨娘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“黄焖鸡米饭”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡米饭。
菜式简介
最近黄焖鸡米饭似乎很火呀，在逐渐转冷的的天气里，这样暖烘烘的菜确实不错，而且用鸡汤泡饭吃，好满足呀，(*^__^*) 嘻嘻……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿400克
- 香菇220克
- 木耳220克
- 彩椒70克
- 青椒60克
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 花生油适量
- 啤酒200ML
- 辅助料
- 香叶5片
- 草果1个
- 八角1个
- 花椒10粒
- 冰糖3颗
- 生抽两勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 黄豆酱2勺
- 郫县豆瓣酱1勺
黄焖鸡米饭的做法步骤
黄焖鸡米饭做法技巧/窍门/补充说明：
加啤酒汤比较容易收的比较浓，因为啤酒里有糖分，颜色也会好一些。这个菜基本不用特别加盐，因为使用了好几种酱。口味重的小伙伴可以适量添加一些哦
相关食材：米饭