椰香紫薯牛奶西米露
椰香紫薯牛奶西米露是Jianierrrrrr分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“椰香紫薯牛奶西米露”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香紫薯牛奶西米露。
菜式简介
夏季消暑甜品，最爱紫薯那抹淡淡的紫色！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西米150克
- 紫薯中等两个
- 椰奶400ML
- 全脂牛奶500ML
- 辅助料
- 冰激凌适量
椰香紫薯牛奶西米露的做法步骤
椰香紫薯牛奶西米露做法技巧/窍门/补充说明：
1·水开了才放入西米。
2·煮西米时要不停搅拌，时不时需要加水。
3·闷西米是为了防止西米煮过头，太烂没有口感。
4·冲洗煮好的西米直到没有粘稠感为佳。
5·牛奶和椰奶量可以自由调节，建议稍多一些。
6·不放冰激凌的话可以加入少许蜂蜜增加甜度。
7·西米露也可以冷藏后食用（不易太久），但是需要增加液体量，因为西米会吸收奶液，不易太少。