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自制火腿肠

做菜达人@玻璃画
自制火腿肠是玻璃画分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制火腿肠”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制火腿肠。
自制火腿肠

菜式简介
  儿子很喜欢吃火腿肠,但外面买的不敢吃啊,所以自己试着做,儿子说味道还不错呵呵。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
肉末500克
辅助料
生粉100克
适量
适量
蚝油1匙
蒸鱼豉油1匙
胡椒粉适量
五香粉适量
适量
适量
蛋清1个
红曲粉1克

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