春脑双吃
春脑双吃是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春脑双吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家里有时间就会看看书，哈哈，菜谱。这是很久很久以前买的一本菜谱，想来和儿子的年纪差不多。很久很久以前就想做这道菜，可是家里没有料理机。现在有了，终于可以尝试一下了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | 牛奶：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 小葱：适量 | 红枣：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 鸡肉：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
春脑双吃的做法步骤
春脑双吃做法技巧/窍门/补充说明：
煮米浆时千万要不停不停地搅动，否则片刻就糊了。米浆和米碎蒸熟后再做芡汁。
菜谱标签：热菜