提神又健脑——咖啡核桃土司
提神又健脑——咖啡核桃土司是wanerxiaojie分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“提神又健脑——咖啡核桃土司”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的提神又健脑——咖啡核桃土司。
菜式简介
面包机买来也有两年了，因为是旧的机型（柏翠8990s），单管加热的，成品出来的皮会比较厚。后来，又试过全程包锡纸，又觉得烤得不熟。所以，总是弃之不用。
近来，看到@女侠森森 的微博中分享的面包机方子，才发现原来她的机子和我的是一样的，哈哈，高兴，也从她那里学到了解决单管面包机皮厚的办法。所以，又重新尝试了面包机土司，很赞，值得大家尝试。
方子来自@Nicole的生活书
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉400克
- 干酵母4·5克
- 速溶咖啡粉13克
- 水224克
- 黄油40克
- 辅助料
- 糖60克
- 盐5克
- 全蛋液40克
- 核桃仁80克
提神又健脑——咖啡核桃土司的做法步骤
提神又健脑——咖啡核桃土司做法技巧/窍门/补充说明：
1·现在天气太热，用面包机揉面要打开盖子；
2·解决单管面包机皮厚的办法就是：烘烤时间过半后，迅速开盖，抽掉锡纸。这样既能保证面包熟透，又能有效防止皮厚；
3·这款面包的面团很粘手，我表示整形无力啊，大家可以不要整形，直接面包机一键式也可以。
菜谱标签：烘焙