可爱小熊饼干
可爱小熊饼干是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“可爱小熊饼干”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可爱小熊饼干。
菜式简介
一款可爱造型的饼干,深受孩子的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉125克
- 全蛋液25克
- 糖粉50克
- 黄油55克
- 辅助料
- 奶粉10克
可爱小熊饼干的做法步骤
可爱小熊饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、制作饼干面团,黄油和面粉混合后抓捏成团,揉面容易产生筋性,影响口感。
2、如果面团太粘可包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时再操作。
3、烤饼干的最后几分钟要看好,以免烤焦。烤好的饼干放凉后不脆的话,可放入烤箱150度再 烤5分钟。
4、饼干生胚移至烤盘可用刮板帮助取出,保持好的形状烤出饼干造型才会漂亮。