蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣
蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣是小照片分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜一个
- 胡萝卜一根
- 腰果适量
- 火腿一块
- 香菇3-4个
- 蟹足棒适量
- 玉米粒适量
- 鸡蛋2个
- 米饭一碗
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 糖适量
- 水淀粉适量
蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣的做法步骤
蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣做法技巧/窍门/补充说明：
这道蛋包饭的碗汁是酸甜口的，所以糖和醋的比例要大些；
蛋皮要尽量做得大些，薄些，怕蛋皮破的话可以在蛋液中加些水淀粉，增加韧性，卖相会更好，我用的小平底锅做得有些厚了。
相关食材：米饭