青菜蘑菇炒肉片
青菜蘑菇炒肉片是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜蘑菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味,外加蘑菇的鲜甜,成了一道简单美味快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜:2大棵 | 鲜蘑菇:200克 |
| 五花肉:10薄片 | 洋葱:1/4个 |
| 蒜瓣:3个 | 生抽:适量 |
| 料酒:适量 | 淀粉:1汤勺 |
| 油:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | -- |
青菜蘑菇炒肉片的做法步骤
答配菜谱:青菜与蘑菇的做法

