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蒸面条

做菜达人@王大国
蒸面条是王大国分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蒸面条”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸面条。
蒸面条

菜式简介
  炒五花肉时把油炼到一部分浇在面条上,拌匀,蒸出来更香,拌面时汤不要过多,少留一点,根据面的干湿,再确定加多少,最佳是汤与面条拌匀,没有汤汁。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
面条2500
五花肉丝500克
小香芹750克
长豆角500克
食用油200克
辅助料
适量
适量
老抽酱油50克
八角适量
花椒适量
适量
十三香适量
鸡精适量

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