柠檬凝乳烤面碎
柠檬凝乳烤面碎是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“柠檬凝乳烤面碎”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬凝乳烤面碎。
菜式简介
酸甜的柠檬凝乳加上酥脆的烤面碎,做法简单又充满情调的精致甜品~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 柠檬2个
- 砂糖100克
- 盐1克
- 无盐黄油100克
- 底筋面粉70克(或普通面粉)
- 红糖30克
- 辅助料
- 白砂糖30克