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萝卜排骨汤

做菜达人@sophieme19
萝卜排骨汤是sophieme19分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“萝卜排骨汤”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤

菜式简介
  适合秋天喝的简单快手汤
  连续阴雨过后,终于迎来了阳光,真好
  早上去菜场买菜,突然就看到了萝卜,于是就做了这道汤,白萝卜营养如下:
  1· 增强机体免疫功能:
  萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
  2· 帮助消化:
  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
  3· 帮助营养物质的吸收:
  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
  4· 防癌抗癌:
  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
排骨500克
白萝卜1根
辅助料
6克

萝卜排骨汤的做法步骤

萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·这款汤非常简单,方便,我一般都是用电炖锅来做,只需在适当的时间放入相应的材料即可。
2·萝卜可以换成藕,山药,玉米,自己根据季节相应搭配
3·口味清淡,非常好喝

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:排骨萝卜

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