返回

奥利奥糯米糍

做菜达人@焖小菜
奥利奥糯米糍是焖小菜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“奥利奥糯米糍”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥糯米糍。
奥利奥糯米糍

菜式简介
  其实个人觉得我是很有黑暗料理的天分的,比如这个,其实味道还可以啦,但是仍然觉得有些黑暗,也是非常棒!皮是用冰皮月饼的方子来做的,也是觉得口感还可以,一半加了抹粉,做成了抹茶味的,是比较正常的做法,另外一半就呵呵。其实很简单,就是外面裹了奥利奥而已。最后大概做了有那么20多个,嫌多的配料减半噢~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
糯米粉90克
粘米粉70克
澄粉40克
牛奶300克
糖粉100克(砂糖)
色拉油40ML(或者其他都可以)
辅助料
奥利奥三块
紫薯一个
椰蓉适量

奥利奥糯米糍的做法步骤

奥利奥糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:

包馅的时候看过很多人都推荐用手粉,就是糯米粉炒一炒,但是我还是比较喜欢用凉开水,比较不沾。按照冰皮月饼皮的方法这样做出来的糯米糍放冰箱也不会硬~ 当下午茶很不错哟~也是因为我很偷懒这种事情还是不讲了。

菜谱标签:小吃
相关食材:糯米

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM